پادکست سفر قهوه به دنیای غرب چگونه شروع شد؟
متن مقاله: تاریخ ورود قهوه به اروپا
دستورپخت قابلی پلو افغانی
دستورپخت قابلی پلو: قابلی پلو یا کابلی پلو یک غذای خوشمزه افغانستانی است. در واقع قابلی پلو برنج لایه‌ای با تکه های مرغ یا گوشت به همراه هویج و کشمش است و پرطرفدارترین غذا در شهر مزارشریف محسوب می‌شود. لذیذ بودن قابلی پلو به حدی است که مرزهای کشور افغانستان را درنوردیده و در ایران …
مجموعه پادکست آشنایی با سبک های هنری: اکسپرسیونیسم
متن مقاله: آشنایی با مکتب اکسپرسیونیسم: درونت را بیان کن، هرچه که است
مجموعه پادکست آشنایی با سبک های هنری: رئالیسم
متن مقاله: مکتب هنری رئالیسم: حقایق زندگی مردم عادی در هنر
داستان برند کوکوشنل: از کلاهدوزی تا برند لوکس جهان مد!
چطور برند شنل به یک برند لوکس و پیشرو تبدیل شد؟ داستان برند کوکوشنل: همه چیز از خانه مد ساده‌ای در پاریس آغاز شد. اوایل قرن بیستم بود که شنل این خانه مد را تاسیس کرد و تاثیری جسورانه نه تنها بر مد زمان خودش، بلکه بر مد قرن بیستم گذاشت. کودکی و نوجوانی کوکو …
داستان برند کوکوشنل: از کلاهدوزی تا برند لوکس جهان مد! ادامه »
مجموعه پادکست آشنایی با سبک های هنری: امپرسیونیسم
متن مقاله: آشنایی با امپرسیونیسم: مرزهایی که ما می‌بینیم واقعی هستند؟
پادکست آشنایی با آزاده تبازاده – از چهره‌های برتر فارسی‌زبان
متن مقاله: ستاره ناسا – آزاده تبازاده از مشاهیر فارسی زبان
پادکست معرفی کتاب زن زیادی اثر جلال آل احمد
برای مطالعه متن این پادکست روی لینک زیر کلیک کنید: معرفی کتاب «زن زیادی»
تاریخچه قهوه: قهوه چطور از فنجان آسیایی‌ها به فنجان اروپایی‌ها رفت؟
تاریخچه قهوه در اروپا تاریخچه قهوه در اروپا به قرن شانزدهم برمی‌گردد. زمانی که دریانوردان جسور پرتغالی و اسپانیایی با پیمودن ساحل غربی آفریقا موفق به گذشتن از دماغه ی طوفانها شدند، وارد دریاهای گرم آسیا و سواحل دوردستی شدند که قرن‌ها برای مردم اروپا دور از دسترس بود و تنها اخبار معدود سفیران و …
تاریخچه قهوه: قهوه چطور از فنجان آسیایی‌ها به فنجان اروپایی‌ها رفت؟ ادامه »